Spinaziestamppot

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van jodiaanstoot
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1.2 kilo aardappelen
• 4 eieren
• 4 eetlepels olijfolie
• 1 rode ui, in halve ringen
• 2 theelepels kerrie
• 600 gram spinazie
• 2 eetlepels seroendeng

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen(1.2 kilo) in zout water gaar in 20 minuten.
   Kook de eieren(4) 8 minuten.
   Pel de eieren(4) en halveer ze.
   Doe 2 eetlepels olie in een pan en fruit hierin de ui(1 stuk) met de kerrie(2 theelepels) 4 min.
   Voeg de spinazie(600 gram) in delen toe en laat het slinken.
   Haal het overtollige vocht uit de pan.
   Giet de aardappelen(1.2 kilo) af en houd een kopje van het vocht achter.
   Stamp de aardappelen(1.2 kilo) met de rest van de olie.
   Schep de spinazie(600 gram) erdoor en breng het op smaak.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Spinaziestamppot met rode ui, aardappels en geroosterde pijnboompitten
  4
  30m

Variaties op Spinaziestamppot

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in spinazie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Spinaziestamppot heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Spinaziestamppot
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Spinaziestamppot
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek