Spruitjes stamppot

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Spruitjesstamppot recepten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van suzan
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1.25 kilo aardappelen
• 500 gram spruitjes
• 250 gram spekjes
• 3 uien
• 1 deciliter melk
• 1 eetlepel kerriepoeder
• zout
• peper
• nootmuskaat

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Maak de spruitjes(500 gram) schoon en halveer ze.
2. Doe ze samen met de aardappelen(1.25 kilo) in een pan en kook ze gaar met wat zout(1 stuk).
3. Bak de spekblokjes in een pan, voeg de uien(3) toe en bak ze even mee.
4. Verwarm de melk(1 deciliter) in een steelpannetje.
5. Giet de aardappelen(1.25 kilo) en spruitjes(500 gram) af en stamp ze fijn, roer dan de warme melk(1 deciliter), peper(1 stuk), nootmuskaat(1 stuk) en kerriepoeder(1 eetlepel) door de stamppot en schep er tenslotte het spekuimengsel erdoor.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Stamppot spruitjes-kastanjes
  4
  1u
• Recept
  Spruitjes stamppot met speklapjes
  4
  30m
• Recept
  Stamppot boerekool en spruitjes
  4
  40m
• Recept
  Spruitjes stamppot met honing, spek en worst
  4
  50m
• Recept
  Spruitjes-stamppot
  4
  40m
• Recept
  Stamppot rauwe andijvie
  4
  40m

Variaties op Spruitjes stamppot

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in spekjes
• Koemelk
  melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Spruitjes stamppot heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Spruitjes stamppot
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Spruitjes stamppot
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek