Stamppot snijbonen speciaal

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van fambossie
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1 kilo aardappelen (4 personen)
• 500 gram snijbonen
• 100 milliliter creme fraiche
• 3 kleine lenteuitjes, of twee grotere, zeer klein gesneden
• 1 sjalot, gesnipperd
• 1 teen knoflook, geperst of klein gesneden
• klein blikje mais
• 1 laurierblad
• zout
• peper
• cayennepeper
• nootmuskaat
• geraspte kaas
• klein beetje geraspte gember (optioneel)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen(1 kilo) samen met de snijbonen(500 gram) en het laurierblad(1 stuk) in een pan gaar.
2. Doe hier wel vast zout(1 stuk) en peper(1 stuk) naar smaak bij.
3. Haal vervolgens het laurierblad(1 stuk) eruit.
   Stamp het geheel door elkaar met de creme fraiche, zout(1 stuk), peper(1 stuk), cayennepeper(1 stuk) en nootmuskaat(1 stuk) (proef of het op smaak is).
   Doe hierbij de lenteui, sjalot(1 stuk) en gember(1 stuk).
4. Stamp nogmaals door en roer dan naar smaak de geraspte kaas(1 stuk) erdoor.
   Eet smakelijk!

Ook lekker om te maken

• Recept
  Stamppot Snijbonen
  4
  1u
• Recept
  Stamppot snijbonen met witte bonen
  4
  2u20m
• Recept
  Stamppot pompoen/prei
  4
  30m
• Recept
  Stamppot rauwe andijvie met kaas
  4
  25m
• Recept
  Andijvie stamppot met tomaten
  4
  40m
• Recept
  Stamppot ijsbergsla met rookworst
  4
  25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept (2)

Stamppot snijbonen speciaal heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Stamppot snijbonen speciaal
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek