Stoofpeertjes in gluwein
- Herkomst Nederland
- Categorie Winter
- Bereiden
- Kookboek van ma-griet
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Snelkookpan
- Pan
- Appelboor
Bereidingswijze
- Schil de peertjes en haal met een appelboor de klokhuizen er uit.
- Laat het steeltje zitten.
Schenk een halve fles gluwein en de kaneelstokjes of strooi kaneel in een pan of snelkookpan.
Zet de peertjes mooi rechtop met de steeltjes naar boven in de wijn.
Vul aan met en tot de peertjes onderstaan.
Laat de peertjes koken tot ze gaar zijn. - Door het gebruik van een snelkookpan kan de kooktijd aanmerkelijk worden verkort.
Kooktijd in gewone pan is 2-4 uren en de snelkookpan een kooktijd aanhouden van 50 minuten.
De peertjes voorzichtig uit de pan nemen.
Meng 2 eetlepels aan met wat koud en roer dit door het kokende vocht van de peertjes. 1 minuut laten doorkoken. - De saus zo snel mogelijk laten afkoelen in een bak met ijswater.
- Daarna de saus over de peertjes schenken.
Alles laten afkoelen.
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- suiker past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en maizena
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 35 kcal | 1% | 140 kcal |
Vetten | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 6 g. | 2% | 24 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |