Stoofpeertjes met kaneel in port

• Herkomst Nederland
• Categorie Bijgerechten
• Stoofpeertjes recepten
• 4 porties
• Bereiden 2 uur en 15 min.
• Kookboek van maikeb
• 2 reviews

Ingrediënten

• 500 gram kleine stoofpeertjes
• 1 partje citroen
• 1 kaneel stokje
• 3 eetlepels suiker
• 2.5 deciliter rode port

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Schil de peren en laat de steeltje eraan zitten.
2. Leg ze in een passende pan.
3. Leg de citroen(1 stuk) en het kaneelstokje tussen de peren.
4. Strooi de suiker(3 eetlepels) erover en schenk er de port(2.5 deciliter) en 2,5 deciliter water bij.
5. Breng alles aan de kook en kook de peren in 2 uur gaar.
6. Keer ze halverwege de kooktijd zodat de peertje rondom mooi rood worden.
7. Laat ze in het kookvocht afkoelen.
8. Verwijder de citroen(1 stuk) en het kaneelstokje.
9. Serveer de peertjes in het kookvocht.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Stoofpeertjes
  4
  3u15m
• Recept
  Mama's Stoofpeertjes
  4
  3u
• Recept
  Stoofpeertjes
  4
  2u
• Recept
  Witlof uit de oven met Port Salut
  4
  25m
• Recept
  Salade met mandarijn en Stilton Port
  4
  15m
• Recept
  Stoofpeertjes uit de slowcooker
  4
  9u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Stoofpeertjes met kaneel in port heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Stoofpeertjes met kaneel in port
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek