Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 kilo stoofpeertjes
2 eetlepels bruine basterdsuiker
kaneelpoeder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de stoofpeertjes(1 kilo), snijd ze in vieren en verwijder het klokhuis.
Doe de peertjes in een pan met een bodempje water.
Bestrooi ze met kaneel en suiker.
Laat de peertjes een paar uur op het laagste vuurtje opstaan totdat ze mooi rood zijn.

Ook lekker om te maken

Variaties op Stoofpeertjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Stoofpeertjes
Variatie	Aantal	Gang
Stoofpeertjes	11	Stoofschotels
Wilde haas met cranberryjam en stoofpeertjes	1	Wild
Stoofpeertjes in portsaus met Blue Stilton	1	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (13)

Stoofpeertjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.4 / 10 in 13 recensies
RESET

Peertjes kleuren bij mij niet rood. Smaak is echter wel goed. Ondanks gebruik van Gieser wildeman peertjes...

Paula 26 maart 2015

Heerlijk om de Gieserman peren de stoven in Glühwein. Als je de Glühwein na bereiding inkookt en er eventueel een blaadje gelatine aan toevoegt heb je een heerlijke dikke saus voor over de peertjes.

ongekendlekker 29 januari 2014

De Gieser Wildeman peren worden wel mooi rood zonder toevoeging van wijn of bessensaus.

Valaina 18 januari 2014

Hoeveel kaneelpoeder moet er dan ongeveer bij?

Nicole 3 november 2013

Hoeveel kaneel moet er ongeveer op?

Nicole 29 oktober 2013

Hoeveel kaneel moet er ongeveer op?

Nicole 29 oktober 2013

Ze kleuren ook van bruine suiker.

Anna 22 oktober 2013

Moeten de peren helemaal onder water staan?

Jaap Sweegers 14 oktober 2013

Er zijn 2 soorten stoofperen de ene wordt rood en de andere niet. De bessensap of rode wijn is alleen voor de smaak.

Richard 25 december 2012

Stoofpeertjes worden toch niet rood zonder iets roods?

Tom 25 oktober 2012

Lekker en makkelijk recept. De peertjes worden echt wel rood zonder rode wijn of bessensap.

Erika 18 oktober 2012

Ze worden echt niet rood als je er alleen kaneel bij doet hoor. Traditioneel voegt men rode bessensap of rode wijn toe en vergeet ook geen suiker toe te voegen. ;)

Simone 8 december 2011

Super simpel recept en het resultaat is geweldig lekker!

Lizeth 28 oktober 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	11 kcal	0%	44 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Stoofpeertjes