Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Hak de ui(1 stuk) en de paprika(1 stuk) in kleine stukjes en fruit de uitjes even aan en voeg de paprika(1 stuk) toe, zet het nog even aan, doe de champignons(250 gram) erbij en alles op hoog vuur aanzetten voeg de tomatenpuree(1 eetlepel) toe en even ontzuren doe wat peper(1 stuk) en zout(1 stuk),tabasco(1 stuk) en worchestershiresauce toe, alles goed mengen, voeg de paprikapoeder(1 eetlepel) toe vermeng het goed Flambeer het met een scheutje wodka [afzuig installatie uit zetten]en afblussen met rode wijn,voeg de koksroom(250) toe roer alles goed door, laat alles even op zacht vuur staan en strooi er wat gehakte peterselie(1 stuk) of gehakte bieslook over.

Variaties op Stroganoffsaus

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Stroganoffsaus
Variatie	Aantal	Gang
Stroganoffsaus	8	Sauzen en marinades
Tartaartje met stroganoffsaus	1	Vlees
Stroganoffsaus met steak	1	Sauzen en marinades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	42 kcal	2%	168 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Stroganoffsaus