Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

2 eetlepels olijfolie tradititoneel
50 gram magere spekreepjes
500 gram varkensreepjes
2 teentjes knoflook, gesnipperd
150 gram kastanjechampignons, in plakjes
450 gram Italiaanse roerbakgroente
620 gram pastasaus pikant (pot)
1 ui, gesnipperd
4 eetlepels basilicum, geknipt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in een wok of ruime pan en bak de spekreepjes(50 gram) al omscheppend 3 minuten.
Voeg de varkensreepjes(500 gram) toe en bak ze met de spekreepjes(50 gram) al omscheppend bruin.
Schep het vlees uit de pan en fruit de ui(1 stuk) met de knoflook al omscheppend op hoog vuur in het bakvet.
Voeg de champignons en de roerbakgroenten toe en bak ze al omscheppend 5 minuten.
Voeg de pastasaus(620 gram) toe en breng alles aan de kook.
Schep het vlees erdoor en neem de pan van het vuur als de groenten beetgaar zijn.
Breng de saus op smaak met peper en zout en bestrooi met de basilicum.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	186 kcal	9%	744 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Supersnelle roerbak