Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Bakplaat
Pan
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng de melk(2.5 deciliter) met open gesneden vanille stokje langzaam aan de kook.
Klop 3/4 van de suiker(80 gram) met de eidooier en een snuifje zout(1 stuk) lichtgeel en roer er de bloem(30 gram) door.
Schenk al roerend de kokende melk(2.5 deciliter) bij het eiermengsel.
Giet dit mengsel terug in de pan en laat het al roerend op een klein vuur binden.
Roer in een koud waterbad de vla koud.
Klop de slagroom(1 deciliter) lobbig en spatel dat door de koude vla en zet weg.
Ontdooi het bladerdeeg(4 plakjes ).
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Rol het bladerdeeg(4 plakjes ) iets uit tot 12 cm.
Snijd ieder plakje in 3 gelijke lapjes en leg deze op bakplaat bekleed met bakpapier.
Prik de plakjes met een vork in en bak ze in het midden van de oven in ca. 20 min.
goudbruin en gaar.
Laat afkoelen.
Snijd de aardbeien(150 gram) in plakjes.
Bestrijk 4 plakjes met de creme en verdeel er de aardbeien(150 gram) over.
Bestrooi de aardbeien(150 gram) met wat suiker(80 gram).
Herhaal dit nog 2 keer en leg de plakjes met aardbei op elkaar en eindig met een plakje bladerdeeg(4 plakjes ).
Bestrooi ze ruim met poedersuiker(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	302 kcal	15%	1208 kcal
Vetten	16 g.	22%	64 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	20 g.	22%	80 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Taart Aardbeien met poedersuiker