Aardbeien-yoghurttaart met bastognekoeken

Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Keukenmachine
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Smelt de boter(50 gram).
Verkruimel de koekjes heel fijn in de keukenmachine en meng de boter(50 gram) en de jam er door heen.
Vet een springvorm (doorsnede 24 cm) in en druk het koekmengsel stevig uit op de bodem.
Week de gelatineblaadjes 5 minuten in koud water.
Maak de aardbeien(100 milliliter)(500 gram) schoon en snijd driekwart in stukjes (bewaar de rest voor het garneren).
Verwarm het aardbeien(100 milliliter)(500 gram) of sinaasappelsap in een pannetje.
Knijp de gelatineblaadjes goed uit.
Haal de pan van het vuur en los de blaadjes gelatine(10 blaadjes) op in het warme sap.
Laat het mengsel afkoelen tot het lauwwarm is.
Roer in een kom de yoghurt(500 gram), suiker en het gelatinemengsel goed door elkaar.
Schep de stukjes aardbei erdoor.
Klop de slagroom(250 milliliter) stijf en spatel deze luchtig door het yoghurt(500 gram) mengsel.
Laat alles goed stijf en koud worden (kan een dag van te voren).
Stort de taart en garneer met de resterende aardbeien(100 milliliter)(500 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Aardbeien-yoghurttaart met bastognekoeken heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Hoelang en op hoeveel graden moet het in de oven?

Bertina 10 augustus 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1075 kcal	53%	1075 kcal
Vetten	41 g.	58%	41 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	215 g.	82%	215 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardbeien-yoghurttaart met bastognekoeken