Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Appel-calvadoshapjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor tot 200 graden. Schil de appels, halveer ze en verwijder de klokhuizen.
Breng 750 ml water met het citroensap en de suiker aan de kook.
Kook de appels ca 12 minuten op middelhoog vuur. Neem ze uit de pan met een schuimspaan, laat ze uitlekken en ca 15 minuten afkoelen.
Neem het deeg uit de koelkast, laat ca 10 minuten rusten. Rol het uit en halveer met bakpapier in de lengte met een schaar. Knip elke helft dwars in 3 stukken.
Leg de deegplakjes met het bakpapier naar beneden in 6 ronde ovenvaste vormpjes (ca 10,5 cm doorsnede)en druk het deeg zachtjes in de vormpjes. Leg in elk vormpje 1 appelhelft met de bolle kant naar boven.
Kluts het eigeel met 3 eetlepels water en bestrijk de deegranden hiermee. Bak de taartjes ca 15 minuten in de oven.
Strijk de jam door een zeef en roer de calvados erdoor.
Verhoog de temperatuur van de oven tot 225 graden, haal de taartjes uit de oven, bestrijk de appels met jam en bestrooi ze met bruine suiker, bak dan minuten verder.
Laat ze in de vormpjes 10 minuten afkoelen, neem ze uit de vormpjes, serveer warm of koud.

Lekker met slagroom of crème fraiche.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit appel-calvadoshapjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven