Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Vulsel:

ongeveer 1 kg goudreinetten
100 gram suiker
2 theelepel kaneel
50 gram rozijnen

Om af te strijken:

1 ei
suiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kneed boter(200 gram), bloem(300 gram), suiker(1 stuk)(100 gram)(150 gram) en zout(1 snufje) tot een samenhangende bal en laat deze bal een half uur op een koele plaats stijf worden.
Schil ondertussen de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in smalle plakjes (2 á 3 mm).
Bewaar die tot gebruik in water om verkleuren te voorkomen.
Maak ze voor het vullen goed droog.
Neem ongeveer de helft van het deeg rol dit uit.
Smeer de bodem en de rand in met boter(200 gram) en strooi er paneermeel overheen.
Leg de appelplakjes in de vorm en strooi er telkens rozijnen(50 gram), suiker(1 stuk)(100 gram)(150 gram) en kaneel(2 theelepels) tussen.
Maak van het overgebleven deeg reepjes.
Leg de reepjes kruiselings over de taart en plak de reepjes stevig op de wand van de taart.
Maak van het overgebleven deeg een smalle reep en druk die op de buitenrand van de taart, dus over de uiteinden van de reepjes.
Klop het ei(1 stuk)(1 stuk) los en bestrijk de reepjes hiermee.
Schuif de vorm op het rooster in de oven en bak hem bij ca. 175 graden 45 à 60 minuten.
Haal de vorm uit de oven en strooi er nog wat grove suiker(1 stuk)(100 gram)(150 gram) oven.
In de vorm laten afkoelen en daarna voorzichtig eruit halen.
Strooi er nog wat grove suiker(1 stuk)(100 gram)(150 gram) over.

Variaties op Appeltaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Appeltaart
Variatie	Aantal	Gang
Appeltaart	32	Taart en gebak
Aardappeltaart	4	Hapjes
Oma's appeltaart	4	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Appeltaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Welke maat springvorm gebruikt u?

sabrina 16 november 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	510 kcal	25%	4080 kcal
Vetten	22 g.	32%	176 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	62 g.	24%	496 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	31 g.	34%	248 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appeltaart