Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Hazelnoottaart met mangoroom en gehakte pistachenoten recept
Hazelnoottaart met mangoroom en gehakte pistachenoten recept

Hazelnoottaart met mangoroom en gehakte pistachenoten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Vet een springvorm van een doorsnede van 26 cm in en bestuif het met wat bloem. Klop wel de overtollige bloem uit de vorm. Klop daarna de boter samen met 150 mililiter suiker en een snufje zout tot een luchtige creme. Klop vervolgens de eieren er een voor een doorheen. Meng dan de hazelnoten, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat en roer het mengsel kort door het deeg. Strijk daarna het deeg egaal in de vorm. Bak de bodem ca. 35 minuten af in een voorverwarmde oven. (elektrisch 175 graden C/hete lucht 150 graden C/gas stand 2) Laat daarna de bodem op een rooster afkoelen. Laat de mango uitlekken in een zeef. Het sap heeft u niet meer nodig. Houd wel een stuk mango apart voor de garnering. Pureer de rest met een staafmixer. Haal de taartbodem voorzichtig uit de vorm en leg hem op een taartschaal. Klop de slagroom stijf met de slagroomversteviger, vanillesuiker en 1 tot 2 eetlepels suiker. Strijk de slagroom losjes over de bodem. Verdeel het mangomengsel over de taart. Strooi er de gehakte pistachenoten overheen. Verdeel tenslotte het overgebleven stuk mango over de taart.

Serveersuggesties

Deze taart laat zich goed invriezen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit hazelnoottaart met mangoroom en gehakte pistachenoten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven