Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Notentaart recept
Notentaart recept

Notentaart


Ingrediënten


Bereidingswijze


Een vorm van 20 cm doorsnede invetten met boter. De walnoten en de amandelen in stukjes hakken. Enkele walnoten apart houden voor de garnering. Oven voorverwarmen op 185 graden C. De bloem, de in stukjes gesneden boter, de basterdsuiker, het zout, het ei en de vanillesuiker in de keukenmachine met deeghaak doen en er een soepel deeg van roeren. Het deeg in twee delen verdelen, de ene helft iets meer dan de andere. Het kleinste deel afgedekt in de koelkast leggen. De rest van het deeg uitrollen en de bodem en zijkanten van de ingevette vorm ermee bekleden. Voor de vulling de suiker in een pan smelten tot deze lichtbruin is. Water en de room toevoegen en blijven roeren tot de suiker geheel is opgelost, de gehakte noten door dit mengsel roeren en af laten koelen, vervolgens over de bodem verdelen. De deeg bal uit de koelkast halen uitrollen en hiervan een deksel op de taart vormen, halve walnoten erin drukken. Het ei met de melk loskloppen en hiermee de boven kant bestrijken, de taart goudbruinbakken in ca. 30 minuten. De taart af laten koelen en serveren met losgeklopte créme fraiche. Een laag amandelspijs op de bodem uitspreiden onder de notenvulling. Smaakt prima.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit notentaart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven