Pistache muffins mini

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 10 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van kamta2000
• 1 reviews

Ingrediënten

• 80 gram gepelde amandelen
• 60 gram pistachenootjes (ongezout)
• 45 gram bloem
• 140 gram suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 4 eiwitten
• 170 gram gesmolten roomboter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Spatel
• Oven
• Vormpjes
• Rasp

Bereidingswijze

1. Maal of rasp de amandelen(80 gram) en pistachenootjes(60 gram) tot poeder en meng dit met de bloem(45 gram), de suiker(140 gram) en vanillesuiker(1 zakje).
2. Ontvet een metalen schaal en sla de eiwitten(4) stijf.
3. Ze moeten boven je hoofd blijven hangen in de schaal.
4. Spatel er dan luchtig het bloemmengsel door heen.
5. Voeg nu de boter toe.
6. Indien mogelijk het beslag 24 uur laten rusten zodat de smaken meer over komen.
7. Verdeel het mengsel over mini muffin vormpjes en zet het geheel zo'n 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden C.
8. Leuk hapje voor bij de High Tea.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Amandel-pistache chocolade
  4
  45m
• Recept
  Boterspritsen met pistache
  4
  15m
• Recept
  Muffins
  4
  45m
• Recept
  Mini gevulde koeken
  4
  45m
• Recept
  Koffie-chocolade muffins
  4
  55m
• Recept
  Dubbele koekjes met vanillecrème muffins
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  suiker en vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eiwitten is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in roomboter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  amandelen en pistachenootjes is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  roomboter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Pistache muffins mini heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pistache muffins mini
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek