Tagliatelle met zalm en pesto

• Herkomst Italie
• Categorie Pastagerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van Jammetje
• 2 reviews

Ingrediënten

• 300 gram gerookte zalm
• 8 rosetjes tagliatelle
• 1p otje ros? pesto
• 1 flesje koksroom
• 1 prei
• 1 doosje champignons
• peper
• zout
• provenciale kruiden
• olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 4 trostomaten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok
• Pan

Bereidingswijze

1. Maak het water aan de kook voor de tagliatelle(8).
2. Snijd de prei(1 stuk), knoflook, trostomaten(4) en de champignons(1 doosje).
   Wok de prei(1 stuk) en knoflook in olijfolie(1 stuk).
3. Bak de champignons(1 doosje) in een aparte pan.
4. Deze op het einde pas toevoegen.
   Als het water kookt, mag de tagliatelle(8) in de pan.
   Als de prei(1 stuk) beetgaar is, mag de pesto(1 stuk) in de pan samen met de koksroom(1 flesje).
5. Meng dit goed door elkaar.
6. Voeg dan de kortgesneden trostomaten(4) toe.
7. Laat dit even kort pruttelen.
   Snijd ondertussen de gerookte zalm(300 gram) in snippers en voeg deze toe bij de saus en de gebakken champignons(1 doosje).
8. Giet de tagliatelle(8) af en verdeel dit over de borden.
9. Laat iedereen zelf de saus toevoegen.
   Eet smakelijk.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tagliatelle met gerookte zalm en pesto-roomsaus
  4
  10m
• Recept
  Gerookte zalm met tagliatelle in pesto roomsaus
  4
  15m
• Recept
  Tagliatelle met paddenstoelenroomsaus
  4
  30m
• Recept
  Kip pesto
  4
  30m
• Recept
  Tagliatelle met kip en pesto
  4
  20m
• Recept
  Zalm-pesto
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  tagliatelle is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in pesto en kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pesto
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in koksroom
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Tagliatelle met zalm en pesto heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tagliatelle met zalm en pesto
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek