Tagliatelle met zalm en spinazie

• Herkomst Italie
• Categorie Pastagerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Tagliatelle recepten
• 2 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van bibiq
• 2 reviews

Ingrediënten

• 250 gram gedroogde tagliatelle of 500 gram verse
• 200 gram gerookte zalm
• 1 grote zak verse spinazie
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 50 milliliter kookroom
• 1 bol mozzarella
• peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Kook de tagliatelle(250 gram) volgens de bereidingswijze beetgaar.
   Snijd de ui(1 stuk) in kleine blokjes en hak de knoflook.
   Fruit deze in wat olijfolie glazig.
   Snijd de gerookte zalm(200 gram) in grove snippers en voeg deze aan de ui(1 stuk)/knoflook toe.
   Voeg in delen de verse spinazie(1 zak) toe, totdat deze is geslonken.
   Voeg de kookroom(50 milliliter) en naar smaak peper(1 stuk) en zout(1 stuk) toe.
   Snijd de mozzarella(1 bol) in plakken.
   Doe de tagliatelle(250 gram) in een ovenschaal, verdeel de saus erover en leg hierop de plakken mozzarella(1 bol).
   Bak de schotel in de oven op 200 graden C.
2. ongeveer 10 minuten, todat de mozzarella(1 bol) gesmolten en een beetje bruin is.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tagliatelle met zalm, garnalen en spinazie
  4
  25m
• Recept
  Tagliatelle met gerookte kip en spinazie
  4
  15m
• Recept
  Tagliatelle met zalm en spinazie
  4
  10m
• Recept
  Gerookte zalm met tagliatelle in pesto roomsaus
  4
  15m
• Recept
  Pasta zalm met komkommer
  4
  20m
• Recept
  Tagliatelle met spinazie roomkaassaus
  4
  20m

Variaties op Tagliatelle met zalm en spinazie

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  spinazie kan sporen bevatten van gluten en Allergie in tagliatelle
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  mozzarella kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kookroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kookroom en mozzarella is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Tagliatelle met zalm en spinazie heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tagliatelle met zalm en spinazie
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Tagliatelle met zalm en spinazie
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek