Tahoe Padang (gefrituurde tahoe in kruidensaus)
- Herkomst Indonesie
- Categorie Vegetarisch
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van jaccor
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Wok
Bereidingswijze
- Schil de en en snij deze heel fijn.
Maak de schoon en snipper deze fijn.
Maak de knoflook schoon en pers deze fijn.
Fruit de en knoflook in 3 eetlepels tot deze glazig zien.
Snij de in grote dobbelsteentjes.
Laat in een wok de goed heet worden.
Frituur hierin de dobbelsteentjes goudgeel.
Laat de goed uitlekken.
Wrijf de , , , , , sambal, en fijn tot een kruidenpasta.
Voeg de kruidenpasta toe aan het uienmengsel eb bak het geheel even goed door.
Schep het geheel goed om om verbranding van de kruidenpasta te voor komen.
Blus het geheel met het .
Voeg dan ketjap en toe.
Voeg de gebakken toe en laat het geheel ca. 10 minuten sudderen totdat het bijna verdampt is.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Tahoe tempeh taoco (gebakken tahoe, tempeh en kip)445m
-
Recept
Goreng manis tahoe (gefrituurde zoete tahoe)450m
-
Recept
Tahoe taugé (gebakken tahoe met taugé)445m
-
Recept
Tahoe pong (ei, tahoe in ketjapsaus)445m
-
Recept
Tahoe Direbus Dalam Pedis Santen (tahoe in pittige kokosmelk saus)450m
-
Recept
Tahoe dengan daun bawang (tahoe met bieslook)455m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal oelek en olie
- sambal oelek kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap manis
- ketjap manis en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
- Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal oelek
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal oelek
- Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn en suiker
- olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in tahoe en ketjap manis
- Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal oelek
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per personen | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 103 kcal | 5% | 412 kcal |
Vetten | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 23 g. | 8% | 92 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |