TIlapia uit de oven

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van fabita
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1 tilapiafilets
• 0.5 uitje, fijngehakt
• klein teentje knoflook, geplet
• 0.5 stengel bleekselderij, gehakt
• 3 eetlepels boter
• 65 gram (oud) witbroodkruim
• 2 zongedroogde tomaatjes, uitgelekt en gehakt
• 1 eetlepel verse peterselie fijgehakt
• 2 a 3 ansjovisfilets, uitgelekt en klein gesneden
• 3 a 5 eetlepels visbouillon (tablet)
• 1 a 2 eetlepels pijnboompitten, even geroosterd
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Aluminiumfolie
• Oven
• Ovenschaal
• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Oven voorverwarmen op 180 graden C.
2. Niet al te grote ovenschaal gebruiken, de visfilets moeten erin maar niet met teveel ruimte.
3. Ovenschaal licht invetten met een beetje van de boter(3 eetlepels).
4. Tilapia met keukenpapier afdrogen en een klein beetje zout(1 stuk) en peper(1 stuk) op strooien.
5. De rest van de boter(3 eetlepels) verhitten en ui, knoflook en selderij in fruiten tot ze bijna gaar zijn, maar niet echt bruin laten worden.
6. Het broodkruim vermengen met de tomaatjes, peterselie(1 eetlepel), pijnboompitten(1 eetlepels) en ansjovis en doe dan het ui-selderijmengsel erbij doen.
7. Wat peper(1 stuk) erover malen en alles goed mengen.
8. Doe de tilapia in de ovenschaal en strooi daar het broodkruimmengsel over.
9. Giet de visbouillon(3 eetlepels) erbij en bedek de ovenschaal met aluminiumfolie Zet in de oven voor ongeveer 15 a 20 minuten.
10. De laatste 5 a 8 minuten kun je de folie weghalen als je de korst wat bruiner wilt.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tilapia in kokosmelk met sereh
  4
  40m
• Recept
  Tilapia-rolletjes met gerookte zalm
  4
  20m
• Recept
  Pescado al horno: Zeeduivel uit de oven
  4
  1u25m
• Recept
  Pittige Siciliaanse visschotel uit de oven
  4
  50m
• Recept
  Nijlbaars met kaas en kruidenkorst uit de oven
  4
  50m
• Recept
  Forel met een vulling van pijnboompitten in de oven
  4
  25m

Variaties op TIlapia uit de oven

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in visbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in visbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in visbouillon
• Koemelk
  boter en visbouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  visbouillon kan sporen bevatten van selderij en Allergie in bleekselderij
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in visbouillon
• Vis
  visbouillon is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

TIlapia uit de oven heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. TIlapia uit de oven
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op TIlapia uit de oven
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek