Tomaten-groentesoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• Groentesoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 flesje basis voor tomatensoep
• 200 gram poelet
• 100 gram chorizo
• 4 sjalotjes
• 2 rode paprika's
• 2 eetlepels olijfolie
• 0.5 eetlepel paprikapoeder
• 250 gram sperzieboontjes
• 4 eetlepels peterselie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Soeppan

Bereidingswijze

1. Snijd de chorizo(100 gram) in blokjes.
2. Pel en snipper de sjalotjes(4).
3. Verwijder de zaadjes van de paprika(2)'s en snijd ze in blokjes.
4. Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in een soeppan en brak de poelet met chorizo(100 gram) al roerend op hoog vuur in 5 minuten bruin.
5. Voeg de sjalotjes(4) met paprikapoeder(0.5 eetlepels) toe en bak het 5 minuten mee.
6. Voeg de basis voor tomatensoep met 1,5 liter water toe en breng het geheel al roerend aan de kook.
7. Maak de sperzieboontjes(250 gram) schoon en breek ze.
8. Voeg de sperzieboontjes(250 gram) toe en laat de soep op laag vuur zachtjes 20 minuten koken.
9. Voeg vlak voor het serveren de peterselie(4 eetlepels) toe.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Voorjaars groentesoep
  4
  2u40m
• Recept
  Verse tomaten-groentesoep
  4
  30m
• Recept
  Groentesoep met rundvlees
  4
  4u
• Recept
  Pikante groentesoep
  4
  40m
• Recept
  Groentesoep met champignons
  4
  55m
• Recept
  Groentesoep met rode paprika
  4
  35m

Variaties op Tomaten-groentesoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in chorizo
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tomaten-groentesoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Tomaten-groentesoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek