Tomaten-hamcroissants voor buffet

• Herkomst Nederland
• Categorie Speciale gelegenheden
• 12 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 100 gram gedroogde tomaten in olie
• 50 gram parmezaan, geraspt
• 4 takjes basilicum
• 500 gram koelvers bladerdeeg voor croissants (voor 12 stuks)
• 12 dunne plakken ham (gekookt of rauw)
• 300 gram roomkaas
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 2-3 eetlepels ajvar
• zout
• peper
• paprikapoeder
• bakpapier

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Bakpapier
• Rasp

Bereidingswijze

1. Laat de tomaten(100 gram) uitlekken en snijd ze in stukjes.
2. Rasp de parmezaan(50 gram).
   Was de basilicum en haal de blaadjes van de takjes.
   Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
3. Neem het deeg uit de verpakking, rol het uit en verdeel ze in driehoeken.
   Beleg ieder stuk met een plak ham(12), stukjes tomaat en wat basilicum.
   Rol de driehoeken vanaf de brede kant op.
4. Bestrooi met parmezaan(50 gram).
   Leg de croissants op een met bakpapier bekleed bakblik en bak ze 12-15 minuten in de voorverwarmde oven.
   Laat afkoelen.
   Roer de roomkaas(300 gram) glad met de tonatenpuree en de ajvar.
   Breng op smaak met zout(1 stuk), peper(1 stuk) en paprikapoeder(1 stuk).
5. Serveer de dip met de croissants.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Spaghetti met gehakt en kaassaus voor buffet
  4
  35m
• Recept
  Macaroni-gehaktschotel voor buffet
  4
  1u
• Recept
  Wraps met caesar salade voor buffet
  4
  30m
• Recept
  Caesarsalade-wraps voor buffet
  4
  30m
• Recept
  Minipizza voor buffet
  4
  20m
• Recept
  Noten met roomkaas en camembert voor buffet
  4
  10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bladerdeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bladerdeeg en roomkaas
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in roomkaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tomaten-hamcroissants voor buffet
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek