Tomaten maaltijdsoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 2 uur
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 liter water
• 1 stuks soepkip
• 1 kruidenbuiltje voor kip of 1 eetlepel Provencaalse kruiden
• 100 gram champignons
• 3 stuks lente-uitjes
• 1 spriet sereh
• 150 gram prei
• 100 gram wortel
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 6 stuks ontvelde fijngesneden tomaten
• 1 eetlepel asemwater
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 0.5 theelepel djah?
• 1 theelepel gembersiroop
• 1 dessertlepel bruine basterdsuiker
• 1 theelepel witte suiker
• 3 theelepels allesbinder
• 3 theelepels donkere sojasaus
• 0.5 theelepel sambal trassi
• 75 gram taug?
• 100 gram mihoen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Zet het water(2 liter) met de kip(1 eetlepel) op het vuur en breng het aan de kook.
   Als het water(2 liter) kookt, dan schep je het schuim eraf met een schuimspaan.
   Het kruidenbuiltje en de sereh(1 stuk) toevoegen een uur laten trekken en inkoken tot 1,5 liter.
   Veeg de champignons(100 gram) schoon en snij ze in plakjes.
   Maak de lente-uitjes(3), de prei(150 gram) en de wortel(100 gram) schoon en snij daar een julienne van.
   Haal de kip(1 eetlepel) uit de pan en voeg al roerend de tomatenpuree(2 eetlepels) en de
   tomaten(6) toe en breng het even aan de kook.
   Pluk de kip(1 eetlepel) in smalle reepjes en doe het samen met de lente-ui,
   prei(150 gram), wortel(100 gram), tomaat en champignons(100 gram) bij de soep.
   Voeg het asemwater(1 eetlepel), de knoflook(1 teentje), djahé, sambal, taugé en
   de gembersiroop(1 theelepel) toe aan de soep en roer alles goed door elkaar.
   Laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken.
   Voeg de allesbinder(3 theelepels) voeg toe aan de soep en laat er even de kook over komen.
   Voeg de mihoen(100 gram) en de sojasaus(3 theelepels) toe en laat de soep op smaak komen.
   Serveer met geroosterd stokbrood.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Broccoli maaltijdsoep van Huub
  4
  3u
• Recept
  Vegetarische maaltijdsoep van spruitjes met tijm
  4
  25m
• Recept
  Maaltijdsoep met tofu
  4
  30m
• Recept
  Indische maaltijdsoep
  4
  1u
• Recept
  Salami maaltijdsoep
  4
  30m
• Recept
  Kip, tomaten-groentesoep
  4
  20m

Variaties op Tomaten maaltijdsoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal trassi
• Gluten
  sambal trassi kan sporen bevatten van gluten en Allergie in sojasaus
• Suiker
  basterdsuiker en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal trassi
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  sambal trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in sambal trassi
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons en suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal trassi
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tomaten maaltijdsoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Tomaten maaltijdsoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek