Herkomst Nederland
Categorie Amuses
Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
10 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van renates
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Staafmixer
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit de olijfolie(1 eetlepel) in een pan met een dikke bodem en fruit hierin de ui(1 stuk) zachtjes glazig.
Schep de tomaten(6), paprikapoeder(1 theelepel) en kruiden(2 theelepels) erdoor en verwarm alles 2-3 minuten.
Voeg de bouillon toe en laat alles 10 minuten zachtjes koken.
Pureer het geheel met een staafmixer tot een gladde soep en wrijf de soep indien gewenst door een zeef om de velletjes en de pitjes van de tomaten(6) eruit te halen.
Breng de soep verder op smaak met zout en peper(1 stuk) en warm hem nog even goed door.
Klop intussen de slagroom(100 milliliter) half stijf met wat zout en peper(1 stuk).
Schep de tomatensoep in kopjes en schep de room erop.
Strooi er peterselie(2 eetlepels) over ter garnering.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	6 kcal	0%	60 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tomatencappuccino