Tomatenchutney

• Herkomst Nederland
• Categorie Sambals
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 5 min.
• Kookboek van lekker_koken
• 2 reviews

Ingrediënten

• 500 gram kleingesneden harde tomaten zonder pit en schil
• 250 gram bruine basterdsuiker
• 2 kleingesneden uien
• 10 gram fijngesneden gember
• 10 gram zout
• 2 port glazen azijn
• 1 fijngesneden spaanse peper
• 3 uitgeperste teentjes knoflook
• 1 pakje opekta

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Zet alle mogelijke materialen, gereedschappen en grondstoffen van te voren klaar, bewerk de grondstoffen zoals boven beschreven.
2. Kook alle grondstoffen ongeveer 20 min., voeg het pakje opekta toe en laat het nog 10 min.
3. koken.
4. Verdeel de nog hete massa over een aantal jampotten, deksel erop en in de koelkast plaatsen.
5. Het is op deze manier lang houdbaar.

Variaties op Tomatenchutney

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Tomatenchutney heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tomatenchutney
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Tomatenchutney
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek