Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak het gehakt(1 kilo) met de eieren(2), paneermeel(1 stuk) en zout(1 stuk) en peper(1 stuk), bak het in zijn geheel in een koekenpan en rul het zodanig dat je mooi hap klare brokken gebraden gehakt(1 kilo) krijgt.
Zet intussen op een klein pitje, niet aan de kook brengen, de puree met de bouillon(1 liter) op in een pan.
Als het gehakt(1 kilo) klaar is, doe het bij de pan met tomatenpuree(1 kilo).
Fruit ui(1 stuk), paprika(1 stuk) en de knoflook.
Strooi hier een grote eetlepel bloem over en roer het goed door.
Schep het al roerend bij de saus, om klonteren te voorkomen.
Zet het vuur hoog en breng het onder af en toe roeren aan de kook, eventueel nog zout(1 stuk) en peper(1 stuk) toevoegen, even zachtjes door laten koken.
Haal de pan van het vuur en laat de saus afkoelen om het later te verdelen in handelbare portie's die men kan bewaren in de diepvries, om later te gebruiken als saus voor bij rijst, noedels en natuurlijk pasta.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	31 kcal	1%	310 kcal
Vetten	1 g.	1%	10 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tomatensaus met rundgehakt