Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Soeppan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snipper de knoflook en sjalotjes(2) en snijd de wortel in stukjes.
Kruis de tomaten(5) in, leg ze enkele tellen in heet water, pel ze en snijd ze in enkele blokjes.
Verhit de olie in een soeppan en bak hierin de knoflook, wortel en sjalotjes(2) 2-3 minuten.
Schep de tomaten(5) erdoor en bak ze even mee.
Blus af met wijn en giet de bouillon erbij.
Kook zachtjes 20 minuten.
Boen de sinaasappel schoon onder heet water.
Schil van 1 sinaasappel dunne schilletjes voor garnering.
Pers de vruchten.
Pureer de soep.
Giet het sap erbij en laat de soep afkoelen.
Serveer de soep in glazen gegarneerd met sinaasappelschilletjes en blaadjes basilicum(1 blaadjes).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Tomatensoep met wortel en sinaasappel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Ik heb nog geen tomatensoep van jullie recepten gemaakt, maar ik doe in geen enkele soep meer vermicelli. Dit vind ik nl. vreselijk. Vooral, omdat vermicelli zo vlug week en slap wordt. Mijn alternati... Lees reactie

11 juli 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	192 kcal	9%	768 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tomatensoep met wortel en sinaasappel