Tonijn met bosuitjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Tonijn recepten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram tonijnsteak
• 150 gram peultjes
• 150 gram sperzieboontjes
• 150 gram broccoli
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 3 bosuitjes
• 12 groene olijven
• 2 eetlepels balsamico-azijn
• zout
• 1 theelepel tijm
• 1 theelepel basilicum

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Haal de peultjes(150 gram) af.
2. Haal de sperzieboontjes(150 gram) af en breek ze.
3. Snijd de broccoli(150 gram) in roosjes.
4. Pel de teentjes knoflook(2 teentjes) en snijd ze in plakjes.
5. Snijd de tonijnsteak(500 gram) in repen.
6. Snijd de bosuitjes(3) in ringetjes.
7. Kook de peultjes(150 gram) met sperzieboontjes(150 gram) en broccoli(150 gram) in water met zout(1 stuk) in 5 minuten beetgaar, giet ze af en spoel ze onder koud water.
8. Snijd de olijven(12) in plakjes.
9. Verhit de olijfolie(3 eetlepels) in een wok en bak de knoflook 2 minuten.
10. Voeg de tonijnrepen toe en bak ze 5 minuten mee.
11. Voeg de peultjes(150 gram), sperzieboontjes(150 gram), broccoli(150 gram), bosuitjes(3), olijven(12), azijn, tijm(1 theelepel), basilicum en zout(1 stuk) toe en verwarm het gerecht op laag vuur 5 minuten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Visballetjes met bosuitjes
  4
  1u
• Recept
  Zalm in kaassaus met bosuitjes uit de oven
  4
  25m
• Recept
  Gegrilde tonijn
  4
  30m
• Recept
  Tonijn uit de oven met eiertagliatelle
  4
  45m
• Recept
  Pasta met garnalen en tonijn
  4
  1u15m
• Recept
  Tonijn met tomatensalade
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in balsamico-azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in balsamico-azijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tonijn met bosuitjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek