Tulband

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 1 cake
• Bereiden 1 uur en 15 min.
• Kookboek van Allie
• 3 reviews

Ingrediënten

• 200 gram gewelde en uitgelekte rozijnen
• 100 gram gewelde en uitgelekte krenten
• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 250 gram zachte boter
• 200 gram witte basterdsuiker
• 2 zakjes vanillesuiker
• 4 flinke eieren
• eventueel poedersuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Mixer
• Spatel
• Bakvorm
• Oven
• Zeef
• Plank

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. De uitgelekte rozijnen(200 gram) en krenten(100 gram) in een kom met 1 tot 2 eetlepels bakmeel(250 gram) even omscheppen om te voorkomen dat ze in het beslag snel naar onderen zakken.
   Zeef de rest van het bakmeel(250 gram) boven een andere kom.
   In nog een andere (beslag)kom de boter(250 gram), basterdsuiker(200 gram) en vanillesuiker(2 zakjes) met de mixer in ongeveer 10 minuten tot een romige massa kloppen.
3. Dan de eieren(4) een voor een erdoor kloppen.
4. Voeg pas een volgend ei toen als het vorige helemaal door het botermengsel is opgenomen.
   Dan het zelfrijzend bakmeel(250 gram) beetje voor beetje toevoegen en met een spatel luchtig door het boter(250 gram)/eimengsel scheppe.
5. Tenslotte de krenten(100 gram) en rozijnen(200 gram) erdoor spatelen.
   Doe het beslag in een ingevette tulbandvorm en strijk de bovenkant glad.
6. De bakvorm op een rooster in het midden van de oven schuiven en de tulband in ongeveer 1 uur goudbruin en gaar bakken.
   Tulband uit de oven nemen en eerst circa 10 minuten in de vorm laten afkoelen.
7. Daarna de vorm omstorten op een plank of rooster en verder laten afkoelen.
8. Bestrooi de tulband eventueel met wat poedersuiker(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tulband met passievruchtensiroop
  4
  1u30m
• Recept
  Tweekleurige tulband
  4
  55m

Variaties op Tulband

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakmeel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  basterdsuiker, vanillesuiker, poedersuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in poedersuiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (3)

Tulband heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.3 / 10 in 3 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tulband
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Tulband
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (3)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek