Tumis Sayur

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van gdamwijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 150 gram grof gesneden Chinese kool
• 100 gram in roosjes gesneden broccoli
• 100 gram grof gesneden paksoy
• 50 gram taug?
• 1 in reepjes gesneden rode paprika
• 1 kleine ui
• 3 teentjes knoflook
• 0.5 theelepel gemalen peper
• 1 eetlepel ketjap
• zout
• 3 eetlepel plantaardig olie
• 5 eetlepel water / groentebouillon

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Pel de ui(1 stuk) en de knoflook en snijd ze dun.
   Verhit de olie(3 eetlepels) in een wajan of wok en fruit hierin de ui(1 stuk) en de knoflook 2 minuten.
   Doe de broccoli(100 gram) en de peper(0.5 theelepels) erbij, voeg zout(1 stuk) naar smaak toe en roerbak deze 2 minuten.
   Doe de chinese kool(150 gram), de paksoy, de paprika(1 stuk) en het water(5 eetlepels) erbij en roerbak dit alles ongeveer 5 minuten.
   Doe de taugé erbij, voeg de soyasaus toe en meng alles goed door elkaar.
   Strooi wat gebakken uitjes voor het serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  ketjap is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tumis Sayur
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek