Uienpizza

• Herkomst Nederland
• Categorie Pastagerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 blikje ansjovisfilets
• 1 deciliter melk
• 4 eetlepels olijfolie
• 750 gram uien, in dunne halve ringen
• 3 grote tenen knoflok, in plakjes gesneden
• 2 theelepels provencaalse kruiden
• 1 pak koelvers pizzadeeg (met potje tomatensaus)
• zout
• versgemalen peper
• 15 zwarte olijven zonder pit
• aluminiumfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Aluminiumfolie
• Braadpan
• Pan
• Oven
• Bakpapier
• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Laat de ansjovisfilets(1 blikje) even uitlekken.
2. Leg ze daarna in een kom met de melk(1 deciliter) en laat ze 15 minuten staan.
3. Spoel ze af met koud water en dep ze droog met keukenpapier.
4. Snijd ze in de lengte doormidden.
   Verwarm de olie in een braadpan.
5. Voeg de uien(750 gram), de knoflook en de provencaalse kruiden(2 theelepels) toe en roer tot alles met de olie bedekt is.
6. Bedek de uien(750 gram) met de aluminiumfolie, sluit de pan en stoof de uien(750 gram) ca. 25 minuten tot ze zacht zijn.
7. Schep halverwege het uimengsel om.
   Roer het blikje tomatensaus door het uimengsel.
8. Draai het vuur hoger en laat het mengsel ca. 5 minuten doorkoken tot het mengsel is ingedikt.
9. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
   Verwarm intussen de oven voor op 200 graden celsius.
10. Bekleed het bakblik met bakpapier.
11. Rol het pizzadeeg(1 pak) over het bakpapier uit.
    Maak een rand door het pizzadeeg(1 pak) om te rollen.
    Verdeel het uimengsel erover en laat de rand vrij.
12. Garneer met de ansjovisfilets(1 blikje) en de olijven(15).
13. Bak de pizza in 15-20 minuten goudbruin.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kaas-uienpizza
  4
  55m

Variaties op Uienpizza

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  pizzadeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  provencaalse kruiden kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  provencaalse kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Uienpizza
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Uienpizza
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek