Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Soeppan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel 4 grote uien(4) en snijd ze in ringen.
Smelt 50 gram boter(50 gram) in een soeppan en fruit hierin op een matige warmtebron de uienringen.
Schep regelmatig om en voeg een mespuntje bruine suiker(1 mespuntje) toe.
Giet als de uien(4) goudgeel zijn 1 liter bouillon erbij en voeg 1 laurierblad(1 stuk), 2 kruidnagels(2) en zout en peper(1 stuk) toe.
Laat de soep onder af en toe roeren, zachtjes 15 minuten koken.
Bak intussen in de oven wat voorgebakken bolletjes.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius (of zet de grill aan).
Verwijder het laurierblad(1 stuk) en de kruidnagels(2) uit de soep.
Schep de uiensoep in ovenvaste soepkoppen.
Leg het broodje in de soep.
Strooi er 100 gram geraspte belegen kaas(150 gram) over.
Zet de soep in de oven tot de kaas(150 gram) smelt en begint te kleuren.

Variaties op Uiensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Uiensoep
Variatie	Aantal	Gang
Uiensoep	12	Soepen
Franse uiensoep	7	Soepen
Rode uiensoep	2	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	254 kcal	12%	1016 kcal
Vetten	16 g.	24%	64 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	25 g.	9%	100 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Uiensoep