Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Taartvorm
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Fruit de uien(1 kilo) in de hete olie goudgeel en glazig.
Voeg de knoflook en de spekreepjes(125 gram) toe en bak alles 15 minuten op laag vuur.
Laat het mengsel afkoelen.
Breng de melk(2 deciliter) aan de kook en roer er van het vuur af de sauspoeder door.
Laat de saus iets afkoelen en klop er stuk voor stuk de eieren door.
Breng de saus op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Leg de plakjes bladerdeeg(6 plakjes ) op elkaar en rol ze uit tot een cirkel va ca. 32 cm.
Bekleed een ingevette taartvorm (24 cm) doorsnede met het deeg en snijd het overhangende deeg eraf.
Verdeel het eimengsel erover en schenk vervolgens de saus erop.
Bak de taart in een voorverwarmde oven (180 graden celsius) in ca. 45 minuten goudbruin en gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Uientaart met spekjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Waar laat ik de gefruite uien, met stinkknoflook en spek als het afgekoeld is? Het komt in het recept nergens meer voor.

Henk 5 november 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	96 kcal	4%	384 kcal
Vetten	4 g.	6%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	11 g.	4%	44 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Uientaart met spekjes