Ingrediënten

cakejes+ -

print Ga ik maken

Aardbeienbeslag:

Vanillebeslag:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Oven
Vormpjes

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 165 graden Celsius en zet een bakblik klaar met 24 cupcakevormpjes.

Aardbeien beslag:
Doe de boter (als je harde boter gebruikt, laat hem dan eerst zacht worden) en de suiker in een beslagkom en mix ze met een elektrische mixer door elkaar op de middelste stand tot er geen klonten meer in het mengsel zitten en alle ingrediënten goed door elkaar zitten.
Voeg de eieren allemaal tegelijk toe en mix het beslag weer op de middelste stand tot er geen klonten meer in zitten en alle ingrediënten goed zijn gemengd.
Voeg nu het zelfrijzend bakmeel toe en mix het beslag weer op de middelste stand tot er geen klonten meer in zitten en alle ingrediënten goed zijn gemengd.
Voeg als laatste de melk toe en mix het beslag kort door elkaar op de middelste stand.
Mix alles nog eens goed door elkaar op een hoge, maar niet de hoogste, stand voor ongeveer 2 minuten.
Zet de kom opzij.

Vanillebeslag:
Doe de boter (als je harde boter gebruikt, laat hem dan eerst zacht worden) en de suiker in een beslagkom en mix ze met een elektrische mixer door elkaar op de middelste stand tot er geen klonten meer in het mengsel zitten en alle ingrediënten goed zijn gemengd.
Voeg de eieren allemaal tegelijk toe en mix het beslag weer op de middelste stand tot er geen klonten meer in zitten en alle ingrediënten goed zijn gemengd.
Voeg nu het zelfrijzend bakmeel toe en mix het beslag weer op de middelste stand tot er geen klonten meer in zitten en alle ingrediënten goed zijn gemengd.
Voeg als laatste de melk toe en mix het beslag kort door elkaar op de middelste stand.
Mix alles nog eens goed door elkaar op een hoge, maar niet de hoogste, stand voor ongeveer 2 minuten.

Samenvoegen:
Doe met een eetlepel in alle vormpjes een laagje aardbeienbeslag tot ongeveer 1/3 van het vormpje.
Doe er met een schone eetlepel een laagje vanillebeslag op tot ongeveer 2/3 van het vormpje.
Schep met een theelepel in het midden van alle vormpjes een klein beetje aardbeienbeslag naar boven.
Doe als laatste nog een paar vlekjes aardbeienbeslag op de bovenkant van alle vormpjes.
Bak ze 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat ze afkoelen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Vanille-aardbei marmercupcakes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Heel erg lekker.

Risa 7 augustus 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per cakeje	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	145 kcal	7%	3480 kcal
Vetten	9 g.	13%	216 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	21 g.	8%	504 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vanille-aardbei marmercupcakes