Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat de kersen(500 gram) uitlekken en vang het sap op in een pan.
Meng 4 eetlepels suiker(7,5 eetlepels) met het kaneelpoeder(0.5 theelepels).
Breng de melk(500 milliliter) met 1eetlepel suiker(7,5 eetlepels), de vanillesuiker(1 zakje) en 2 eetlepels boter(75 gram) aan de kook.
Voeg het griesmeel(70 gram) al roerend geleidelijk toe en breng het geheel opnieuw aan de kook.
Neem van het vuur en laat afgedekt ca. 5 minuten rusten.
Splits het ei(1 stuk).
Klop het eiwit stijf en klop er daarbij 1 eetlepel suiker(7,5 eetlepels) en een snufje zout(1 stuk) doorheen.
Klop de eidooier los met de slagroom(5 eetlepels) en roer het door het griesmeelpap.
Spatel het eiwit door de griesmeelpap.
Verdeel de griesmeelpap over 4 schaaltjes.
Breng het kersensap met 1-2 eetlepels suiker(7,5 eetlepels) aan de kook.
Roer de maïzena glad met 2 eetlepels koud water.
Roer door het kokende kersensap en laat nog 1 minuut doorkoken.
Roer de kersen(500 gram) en de rum(5 eetlepels) erdoorheen.
Verwarm 75 gram boter(75 gram) tot hij goudbruin begint te kleuren.
Serveer de griesmeelpap warm of koud met de rumkersen.
Bedruppel met de warme boter(75 gram) en bestrooi met de kaneelsuiker

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	410 kcal	20%	1640 kcal
Vetten	24 g.	35%	96 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	44 g.	17%	176 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	1 g.	2%	4 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vanille-griesmeelpap met rumkersen