Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd het vanillestokje(1 stuk) open.
Verhit de melk(250 milliliter) met slagroom(250 milliliter) en vanillestokje(1 stuk) in een sauspan.
Houd het geheel 5 minuten al roerend tegen de kook aan.
Klop de maizena(1 theelepel) los met het water(1 eetlepel).
Voeg al roerend de eierdooiers(2), het ei(1 stuk) en suiker(50 gram) toe tot een romige massa.
Verwijder het vanillestokje(1 stuk).
Schenk de hete vanillemelk al roerend bij het eimengsel en warm het op matig vuur tot een gebonden saus.
Zeef de saus en serveer hem direct.

Ook lekker om te maken

Variaties op Vanillesaus

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Vanillesaus
Variatie	Aantal	Gang
Vanillesaus	4	Sauzen en marinades
Soufflé met vanillesaus	2	Taart en gebak
Gepofte appeltjes met vanillesaus	2	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	144 kcal	7%	576 kcal
Vetten	3 g.	5%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	12 g.	13%	48 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vanillesaus