Herkomst Frankrijk
Categorie Pastagerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Varkenshaas recepten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van boursin
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de varkenshaas(500 gram) in dikke plakken en bestrooi met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Verwarm de olie in een koekenpan en doe de margarine(2 eetlepels) erbij.
Bak de varkenshaas(500 gram) op hoog vuur goudbruin.
Kook de tortellini(200 gram) in een ruime hoeveelheid water met zout(1 stuk) beetgaar.
Bak de groenten knapperig in een aparte pan en roer de gekookte tortellini(200 gram) erdoor.
Neem de varkenshaasbiefstukjes uit de pan en verwarm hierin Boursin(1 kuipje) Cuisine voor de saus (vet eerst afgieten).
Schep de tortellini(200 gram) op de borden, schep daarover de saus en leg daarop de varkenshaasstukjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Varkenshaas met tortellini heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Bedankt voor dit heerlijke recept! Het is zo klaar en super lekker. Door mijn enthousiasme hebben anderen het ook al gemaakt en zij vinden het ook heel goed.

Monique 7 juli 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	550 kcal	27%	2200 kcal
Vetten	49 g.	70%	196 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Varkenshaas met tortellini