Varkenskrabbetjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 40 min.
• Kookboek van mich1970
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 3 pond varkenskrabbetjes
• 0.5 kopje gehakte uitjes
• 1 eetlepel spekvet
• 0.25 theelepel knoflookpoeder
• 1 kopje water
• 0.25 kopje citroensap
• 2 eetlepels dragon azijn
• 1 eetlepel worcestersaus
• 2 kopjes tomatensap
• 3 eetlepels ketjap manis
• 0.25 theelepel paprikapoeder
• (1 eetlepel sherry)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 225°C.
2. Leg de varkenskrabbetjes(3 pond) in een grote pan, bedek ze met ingevet papier en bak ze 15 minuten in de oven.
3. Bak de gehakte uien in het spekvet bruin, voeg de knoflookpoeder(0.25 theelepels) erbij en laat nog 1 minuut koken.
4. Voeg de resterende ingrediënten toe en laat 25 minuten sudderen.
5. Zet deze saus apart.
6. Verwijder het ingevette papier van de varkenskrabbetjes(3 pond).
7. Giet de saus over de krabbetjes, verminder de ovenwarmte tot 175°C en laat de krabbetjes nog 1 uur in de oven verder bakken.
8. Begiet de varkenskrabbetjes(3 pond) regelmatig met de saus.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  ketjap manis is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  ketjap manis past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  ketjap manis is niet geschikt voor een soja-intollerantie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Varkenskrabbetjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek