Verliefde omelet

• Herkomst Nederland
• Categorie Valentijn
• Omelet recepten
• 2 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van lucyvader
• 1 reviews

Ingrediënten

• 6 eieren
• 400 gram artisjokharten
• 50 gram bloem
• 25 gram boter
• 1 deciliter olijfolie
• 2 eetlepels basilicum
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan
• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Laat de artisjokharten(400 gram) uitlekken en dep ze droog.
2. Wentel ze door de bloem(50 gram).
3. Verhit de olie in een koekenpan en bak de artisjokharten(400 gram) rondom goudbruin.
4. Laat ze op keukenpapier uitlekken.
5. Maak de koekenpan schoon.
6. Klop de eieren(6) los met wat zout(1 stuk).
7. Verhit de boter(25 gram) in een koekenpan en voeg de artisjokharten(400 gram) toe.
8. Schenk het eimengsel erover.
9. Laat de omelet zachtjes stollen en strooi de basilicum erover.
10. Snijd de omelet in 4 stukken en leg op 2 bordjes elk 2 stukken verliefde omelet.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Verliefde omelet heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Verliefde omelet
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek