Verliefde vijgensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Valentijn
• 2 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van lucyvader
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4 zongedroogde tomaten
• 1 pomodori tomaat
• 2 grote verse vijgen
• 1 ui
• 0.75 rode peper
• olijfolie extra vierge
• 3 0.5 deciliter kippenbouillon

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Soeppan
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 175 graden C.
2. Snijd de gedroogde tomaten(4), pomodori tomaat(1 stuk), ui(1 stuk) en vijgen(2) in grote stukken.
3. Verwijder de zaadjes van de peper(0.75) en snijd hem in ringetjes.
4. Verhit een scheutje olie in een soeppan en fruit alle ingrediënten aan.
5. Blus het mengsel af met de bouillon.
6. Breng de soep aan de kook en laat hem op laag vuur zachtjes 10 minuten trekken.
7. Pureer de soep en warm het nog even door.
8. Breng de soep op smaak met zout.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Verliefde vijgensoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Verliefde vijgensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek