Verse tuinbonensalade

• Herkomst Marokko
• Categorie Salades
• Bonensalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van amber
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 kilo verse tuinbonen (in de schil)
• 3 tenen knoflook
• ? bosje platte peterselie
• 1 dessertlepel gemberpoeder
• ? dessertlepel paprikapoeder
• saffraanpoeder
• 1 dessertlepel bloem
• drie eetlepels olie
• ? dessertlepel zout
• 1 ingemaakte citroen en rode olijven voor de versiering

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Haal de tuinbonen(2 kilo) uit de schil.
2. Haal er eventueel de harde velletjes van af.
3. Pel en hak de tenen knoflook(3 tenen) fijn.
4. Verhit in een pan de olie en voeg toe: 2 theeglazen water, de gemberpoeder, de fijngehakte knoflook en het zout.
5. Doe er de tuinbonen(2 kilo) bij en laat alles ongeveer 15 minuten koken.
6. Doe er aan het einde van de kooktijd de in een beetje water aangelengde bloem(1 dessertlepel), de paprikapoeder(1 dessertlepel) en de fijngehakte peterselie bij.
7. Laat het vocht wat inkoken en serveer de tuinbonensalade warm of koud, versierd met reepjes ingelegde citroen(1 stuk) en de rode olijven.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Verse tuinbonensalade
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek