Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Deegroller
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng in een steelpan 4 deciliter water aan de kook.
Haal de pan van het vuur en roer de citroenrasp(2 theelepels) en de suiker(75 gram) erdoor.
Verwarm de oven voor op 200 ºC of gasovenstand 4.
Leg de plakjes bladerdeeg(4 plakjes ) naast elkaar op het aanrecht en laat ze in ongeveer 5 minuten ontdooien.
Klop in een kommetje met een vork het ei(1 stuk) met 1 eetlepel water goed door elkaar.
Was de aardbeien(250 gram) en haal de kroontjes eraf.
Halveer de grote aardbeien(250 gram).
Schil de kiwi(1 stuk) en de mango(1 stuk) en snijd de vruchten in stukjes.
Rol de plakjes bladerdeeg(4 plakjes ) met een deegroller een beetje uit, zodat ze iets groter worden.
Zet de bakjes op het bladerdeeg(4 plakjes ) en snijd rondjes die 1 cm groter zijn dan het bakje.
Vul de bakjes voor de helft met de vruchten.
Schenk het suikerwater eroverheen totdat het bakje ongeveer voor driekwart gevuld is.
Smeer met het kwastje de randen van het bladerdeeg(4 plakjes ) in met het geklopte ei(1 stuk).
Leg op ieder bakje een plakje bladerdeeg(4 plakjes ) met de besmeerde rand naar beneden.
Druk de randjes vast aan de buitenkant van de bakjes.
Smeer met het kwastje de bovenkant van het bladerdeeg(4 plakjes ) in met losgeklopt ei(1 stuk).
Laat het toetje in het midden van de oven in ongeveer 20 minuten goudbruin worden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	149 kcal	7%	596 kcal
Vetten	1 g.	2%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	18 g.	20%	72 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Verstopt fruit