Herkomst Japan
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van tobkok
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Wok
Oven
Ovenschaal
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

4 paksoi(2 struikjes) bladeren met steel achterhouden.
Rest paksoi(2 struikjes) schoonmaken en in flinterdunne reepjes snijden. 2 eetlepels olie(2.5 eetlepels) verhitten in een wok en fruit de peper(1 stuk) ca. 1 min.
paksoi(2 struikjes) toevoegen em al omscheppend in ca. 1 min.
beetgaar bakken. 1 eetlepel sesamolie(2 eetlepels), sojasaus(1.5) een 2 eetlepels sesamzaad(4 eetlepels) door de paksoi(2 struikjes) mengen.
Eventueel paksoimengsel in schaal in de koelkast zetten.
Verwarm de oven voor op 220 graden C.
en vet een ovenschaal in.
Was de forellen(4) onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier.
Vul de forellen(4) (buik) met het paksoimengsel en leg ze naast elkaar in de ovenschaal.
Strooi er de rest van het sesamzaad(4 eetlepels) over samen met zeezout(1 stuk).
Zet de schaal in het midden van de oven en bak de forellen(4) in ca. 15 min.
gaar.
Verwarm 4 borden en leg er de paksoibladeren op en serveer de forellen(4) op de bladeren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	302 kcal	15%	1208 kcal
Vetten	22 g.	32%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vis Forel gevuld met pittige paksoi