Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
2 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van tobkok
3 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Oven
Ovenschaal
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Was de forel(1 gram) onder koud stromend water en dep droog met keukenpapier.
Meng de gehakte kruiden met de boter(35 gram) en maak op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Vul de forel(1 gram) met de kruidenboter.
Leg hem op aluminiumfolie en pak de forel(1 gram) luchtdicht in.
Leg het pakketje in een ovenschaal en schuif die in het midden van de oven en laat het in ca. 15 min gaar worden.
Serveer de vis met krieltjes.
Serveer er eventueel Hollandaise saus bij en eventueel een glas droge witte wijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Vis Forel uit de oven heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8.7 / 10 in 3 recensies
RESET

Wat doe je met het glas droge witte wijn??

Dick J. Modderkolk 24 mei 2014

Ziet er goed uit eerst een paar vangen in de Forellenvijver bij ons in Dalfsen-Emmen

Jakob 12 april 2014

Wat doe ik met het ene glas witte wijn? Opdrinken terwijl de vis in de oven staat?

Kniesoor 18 maart 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	88 kcal	4%	176 kcal
Vetten	14 g.	20%	28 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	1%	10 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vis Forel uit de oven