Vis-maaltijdsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• Maaltijdsalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 125 gram aardappelen
• 100 gram knolselderij
• 50 gram wortel
• 100 gram augurk
• 50 gram doperwten
• 2 eetlepels kappertjes
• 100 gram zalm of tonijn uit blik
• 100 gram garnalen
• 4 eetlepels basisdressing (remia)
• 2 eetlepels slagroom
• 1 fijngesneden ui
• 1 eetlepel peterselie
• peper en zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snijd de aardappelen(125 gram), knolselderij(100 gram) en wortel(50 gram) in kleine blokjes en kook ze apart gaar.
2. Laat deze daarna afkoelen en zet de blokjes weg tot gebruik.
3. Laat de vis uitlekken en breek deze in grove stukken.
4. Meng daarna de vis en de groenteblokjes in een kom door elkaar samen met de augurk(100 gram), doperwten(50 gram), kappertjes(2 eetlepels), garnalen(100 gram), ui(1 stuk) en peterelie.
5. Maak vervolgens de dressing door de basisdressing met slagroom(2 eetlepels) glad te roeren.
6. Meng de dressing door de salade.
7. Breng de salade indien nodig op smaak met zout en peper.
8. Laat de smaken in de koelkast minimaal 1 uur intrekken.
9. Schep de salade op een schaal en garneer deze met sla, hardgekookte eieren, augurkjes, sardines en ansjovis.
10. Verdeel de cocktailsaus en mayonaise over de salade en bestrooi met peterselie(1 eetlepel).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Maaltijdsalade met garnalen en ijsbergsla
  4
  45m
• Recept
  Maaltijdsalade met zalm en ijsbergsla
  4
  45m
• Recept
  Maaltijdsalade met garnalen
  4
  10m
• Recept
  Maaltijdsalade met feta en ijsbergsla
  4
  45m
• Recept
  Maaltijdsalade met forel en ijsbergsla
  4
  45m
• Recept
  Maaltijdsalade met kip en ijsbergsla
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  slagroom is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  augurk kan sporen bevatten van selderij en Allergie in knolselderij
• Lactose
  slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  peper en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Vis-maaltijdsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek