Vis uit de oven

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van janbalk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram kabeljauwsteak, ontdooid (vismarine)
• zout
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 10 gram boter
• 2 uien, in ringen
• 2 eetlepels curry pasta of kerriepoeder
• 125 milliliter zure room (Melkan)
• 1 eetlepel gehakte peterselie (vers of diepvries) of 1 theelepel gedroogd
• 50 gram gepelde, gekookte Hollandse of Noorse garnalen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Aluminiumfolie
• Koekenpan
• Oven
• Vuurvaste schaal

Bereidingswijze

1. Voorbereiden:
2. Bestrooi de visfilets met zout(1 stuk).
3. Smeer de binnenkant van een vuurvaste schaal dun met olie in.
4. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
5. Bereiden:
6. Verhit de olie en boter(10 gram) in een koekenpan en fruit de uiringen enkele minuten.
7. Roer de curry pasta(2 eetlepels) erdoor.
8. Schep de uien(2) in een vuurvaste schaal.
9. Leg de visfilets er bovenop en bestrijk deze met zure room(125 milliliter).
10. Dek de schaal af met aluminiumfolie.
11. Laat de vis in circa 20 minuten in de oven gaar worden.
12. Bestrooi het gerecht met peterselie en garnalen(50 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tandoori muchli (geroosterde vis uit de oven)
  4
  45m
• Recept
  Light gekruide vis uit de oven
  4
  1u15m
• Recept
  Vis Forel uit de oven
  4
  30m
• Recept
  Makkelijke vis uit oven
  4
  20m
• Recept
  Garnalenpotje uit de oven
  4
  20m
• Recept
  Vis/zeevruchtenpotje
  4
  30m

Variaties op Vis uit de oven

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  curry pasta kan sporen bevatten van gluten en Allergie in curry pasta
• Suiker
  curry pasta past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in curry pasta
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en room
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  curry pasta kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en room
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Vis uit de oven
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Vis uit de oven
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek