Viscurry anders

• Herkomst India
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van jaccor
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 600 gram visfilets
• 2 bosje lenteuitjes
• 1 eetlepel kerriepoeder
• 1.5 deciliter witte wijn
• 1.5 deciliter room
• 1 ui
• 150 gram kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Rasp
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 200°C voor.
   Snijd de vis in blokjes.
   Snipper de lenteuitjes(2 bosjes) en ui(1 stuk) fijn.
   Rasp de kaas(150 gram) fijn.
   Fruit de ui(1 stuk) en de lenteuitjes(2 bosjes) gedurende 5 minuten.
   Bak de vis in een aparte pan tot de buitenkant lichtbruin is.
   Roer de kerriepoeder(1 eetlepel) erdoor.
   Meng de wijn(1.5 deciliter) met de slagroom en roer dit voorzichtig door de vis.
   Schep de vis met saus in een ovenschaal en verdeel het uimengsel erover en vervolgens de kaas(150 gram).
   Bak de schotel 25 minuten in de oven op 175°C.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in wijn
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in wijn
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in room en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  room en kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in wijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Viscurry anders
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek