Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak een zalmsalade van 500 gram gekookte aardappels(500 gram), een blikje zalm(1 stuk)(1 blikje), augurk(1 stuk), wat zilveruitjes(1 stuk) een licht zure appel(1 stuk), mayonaise(1 stuk) en wat tomaten(1 stuk) ketjap met wat vocht van het augurkenzuur.
Alles mooi fijn hakken en door elkaar roeren zodat je een mooie textuur overhoud.
Als extra ganering wat garnalen(1 stuk), gerookte zalm(1 stuk)(1 blikje), paling(1 stuk) en zoute haring(1 stuk) naar wens.
Een paté van kippenlever is zelf prima te maken.
Fruit een fijn gesnipperd uitje glazig aan met een teentje knoflook, kruidnagel peper en zout en gaar 500 gram kippenlever mee, flamberen met whiskey, het totaal pureren met 200 gram roomboter(200 gram) voeg eventueel nog wat zout toe nadien het geheel met een spatel door een zeef strijken zodat je een mooie gladde massa overhoud voeg hier naar wens wat voorgeweekte peperkorrels aan toe, doe de paté in een met folie bedekte vorm (cakeblik of iets dergelijks) en laat het minimaal 2 uur opstijven, een dag voor gebruik de paté maken is beter, de smaken komen dan beter tot zijn recht.
De paté lossen en serveer het samen met de vis en salade met brood.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	349 kcal	17%	1396 kcal
Vetten	19 g.	28%	76 g.
Waarvan verzadigd	11 g.	56%	44 g.
Waarvan onverzadigd	6 g.	20%	24 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	2 g.	41%	8 g.
Koolhydraten	27 g.	10%	108 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	8 mg.	1%	32 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vissalade buffet met kippaté