Chinese koolsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Koud
• 8 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kilo Chinese kool
• 1 blikje mandarijntjes
• 1 blikje ananas, in stukjes
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 gele paprika
• 1 potje augurken
• 3 eetlepels mayonaise
• 2 eetlepels yoghurt
• 3 eetlepels sap van de mandarijntjes
• 2 eetlepels sap van de ananas
• 1 eetlepel vocht van de augurken
• 3 eetlepels peterselie
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de kool in de breedte in dunne reepjes.
2. Laat de mandarijntjes(1 blikje) en ananas(1 blikje) apart uitlekken en vang het sap(2 eetlepels)(3 eetlepels) op.
3. Halveer de mandarijntjes(1 blikje) en snijd de ananasstukjes fijn.
4. Maak de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s schoon, verwijder de zaadjes en snijd ze in blokjes.
5. Snijd de augurken(1 eetlepel)(1 stuk) in plakjes.
6. Roer de mayonaise(3 eetlepels), yoghurt(2 eetlepels), sap(2 eetlepels)(3 eetlepels) van mandarijntjes(1 blikje), sap(2 eetlepels)(3 eetlepels) van ananas(1 blikje), vocht van augurken(1 eetlepel)(1 stuk), peterselie(3 eetlepels) en zout(1 stuk) tot een dressing.
7. Doe de kool in een grote kom en voeg de mandarijntjes(1 blikje), ananas(1 blikje), paprikablokjes ene augurken(1 eetlepel)(1 stuk) toe.
8. Meng alles goed door elkaar.
9. Schep kort voor het serveren de dressing door de salade.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Koolsalade met mayonaise en bieslook
  4
  25m

Variaties op Chinese koolsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  ananas past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  mayonaise en yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in yoghurt
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Chinese koolsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Chinese koolsalade
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek