Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Broccolicrème soep met feta recept
Broccolicrème soep met feta recept

Broccolicrème soep met feta


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil de wortel en de aardappel, was ze en snijd ze in kleine stukken. Pel en snipper de ui. Bak alles kort in de hete olie. Blus af met ruim 500 milliliter water en het bouillonblokje. Breng de soep aan de kook en laat hem 9 minuten zachtjes koken. Maak intussen de broccoli schoon, was hem en snijd hem in stukken. Was de marjoraan en pluk de blaadjes op een paar als ganering. Brokkel de feta in kleine stukjes. Haal de groente uit de bouillon en zet ze opzij. Breng de broccoli in de bouillon aan de kook en laat hem 12.5 minuten garen. Voeg de marjoraan toe. Pureer alles fijn met de staafmixer. Giet de melk erbij. Breng de soep op smaak met zout en peper. Verhit de wortel, de aardappel en de feta kort in de soep. Garneer de soep met de rest van de marjoraan en geef er stokbrood bij.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit broccolicrème soep met feta recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven