Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kaassoep met ham & prei recept
Kaassoep met ham & prei recept

Kaassoep met ham & prei


Ingrediënten


Bereidingswijze


Bouillon warm maken. Prei schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Ham in reepjes snijden. Roux maken van bloem en boter. Prei in 0,5 liter bouillon 5 min. koken. Gesneden ham toevoegen. Rest bouillon langzaam roeren en bij de roux gieten. Laat de gebonden soep plm. 3 min. zachtjes doorkoken. Voeg inhoud pannetje prei, ham aan bouillon toe. Roer er de verwarmde koffieroom doorheen. Laat de soep niet meer aan de kook komen! Op smaak brengen met peper en zout. Neem de pan van de warmtebron en strooi een deel van de kaas over de soep. Onmiddellijk doorroeren en daarmee doorgaan totdat alle kaas in de soep is opgelost. Als laatste de peterselie er doorheen roeren. Lekker met warm stokbrood en roomboter.

Allergenen Informatie

Voor dit kaassoep met ham & prei recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Kaassoep met ham & prei heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie

  • Mmmm lijkt me erg lekker
    Michiel gaf dit recept op 18 juli 2013 4 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven